В этом видео Павел Соколов рассказывает о важности употребления квашенных продуктов для борьбы с воспалительными процессами, в том числе при ревматоидном артрите. Он демонстрирует процесс приготовления квашеных овощей и дает рекомендации по их употреблению. В конце видео он также говорит о комплексном лечении артрита. В заголовке, тегах и описании видео упоминаются ключевые слова: артрит, ферментация и Павел Соколов.